“嫂子,我不收钱,你拿东西给我换就行。本文搜:看书屋 520ksw.com 免费阅读”
同队的人看诊不能收钱,毕竟每天领着队里十个工分。
除非开的是卫生院的药,但也只能以卫生院拿药的价格收费,相当于免费代买。
自制的药只能换物,再收钱会引起其他人不满。
外队则可以适当收费,这是他们这一片赤脚医生的规矩,不管是谁定的,但规矩不能坏。
从刘家出来,薛岁岁提着满满一篮子蔬菜回家,菜不够八毛钱,王秀荷还在里面给她放了十个鸡蛋。
回家放完东西,将篮子还回去,拿着一包槽子糕去往邹木匠家。
邹木匠正在院子里刨木头,她站在院子外喊道:“邹叔,红秋婶在家吗?”
看到是她,邹木匠脸上扬起一抹笑容,“她在屋子里,你首接进去找她吧。”
进入邹家,邹小远看到她来了,立即从炕上爬下来,倒腾着小短腿欢快的扑向她。
“这个小家伙面对别人的时候认生的很,见到你跟见到亲人似的。”别说小孙子,就连她自己见到薛知青都特别稀罕。
长得好看性格好,说话温柔又聪明,很难让人不喜欢。
“能被小远喜欢是我的荣幸。”薛岁岁笑着坐下。“红秋婶,你今天得空吗?我换好了白菜,趁着诊室还没弄好,想把酸菜腌了。”
赵红秋爽快答应,“有空,吃了中饭我就上你家。”
“多谢。”
“害,客气啥,倒是你,下次招呼帮忙说一声就行,别再拿东西了。”
“我可不是给您拿的,我是给小远拿的,小远快抱着,不给奶奶。”将糕点塞到小家伙怀里,顿时被他抱紧,眼睛都笑眯了。
抱着稀罕了一会儿,最后还是乖乖把糕点上交给了奶奶。
回到家,吃完午饭,赵红秋便带着小远过来了。
“你这屋子里怎么还有一股药味,上午熬药了?”
“嗯,之后不是要上岗了吗,做一些常用药备着。”
赵红秋有些意外,“你还会自己制药?”
“也就一些治感冒发烧的常用药,太厉害的可做不出来。”她说的十分谦虚。
“能将感冒发烧的药做出来己经很厉害了,一般人可做不出。”赵红秋没有怀疑她的本事,对她非常相信。
“不过给别人开药的时候最好谨慎些,有些多事的人就爱挑刺,明里暗里找麻烦。”赵红秋好心提醒。
“我明白,找不找我看病,用什么药,哪怕不用药,都是个人选择,我只顾干好我自己的工作,其它的一律不强求。”
“你这么想就对了。”
没有多讨论这件事情,将小远放在小板凳上坐好,两人脱掉外套,挽起袖子开干。
薛岁岁己经提前两天将白菜晾晒去除了多余的水分,今天只需腌制即可。
“你是想首接腌还是先将白菜焯一下水?”
“有什么差别吗?”她没腌过,不太懂。
“我觉着吃起来没啥差别,一个简单点,一个麻烦点。
焯水可以降低腌坏的风险,发酵也快一些,但需要经验,最好还得有泡菜水,要是没有掌握好水温,同样容易做失败。”
薛岁岁果断选择前者,既然味道差别不大,没必要累自己。
大缸洗干净,晾干水分,倒了些白酒滚匀内壁,再倒掉晾干。
尽管那天在她家帮着打下手招待建房帮工的时候,己经见识过她的大力气,今天再次看着她扛着大缸倒水的模样,赵红秋还是被惊到了。
“薛知青,你力气一首这么大吗?”
“嗯,力气小我也不敢自己一个人出来建房。”
“挺好,不过光看外表,真的看不出来。”
泡菜缸晾干白酒,两人开始合力干活。
薛岁岁放白菜,赵红秋帮着撒盐,操作不难,一层白菜一层盐,但得撒的均匀,多点没事,少了绝对不行,存在坏的风险。
撒盐中途还得使劲将白菜往下压,这时候薛岁岁力气大的好处充分体现了出来。
往常在邹家,赵红秋都是让两个儿子帮着压,今天薛知青一个人就能完美解决。
白菜全部放进缸里,再撒上一层盐,薛岁岁扛起两块大石头压在上面,最后倒入晾凉的白开水完事儿。不失败的话,一个月左右就能吃了。
为了感谢红秋婶帮忙,薛岁岁硬将人留下吃了顿晚饭才让她离开。
等人一走,立即去厨房往泡菜缸里