看着张子牧说道，把厨房里的小凳子拿到了门前，而她和张子青则在院子里处理那些猎物。

薄皮取肉，离江雪做的利索，张子青却是有些头皮发麻，总觉得这个娘亲不简单。

“阿青，怎么啦？”离江雪注意到张子青的异常，开口问道。

“娘，没有盐，怎么保存啊？”张子青看着离江雪眉头微皱的说道，至于心里的想法自然不会说，不过他说的这个问题也确实是他想问的，毕竟现在天气还不够冷，不足以冻住这些猎物让它们不变质。

“用火熏。”离江雪说道，腌肉需要很多盐，而这个时代，盐太贵了。

对于离江雪所谓的火熏法，张子青非常好奇，等所有的猎物都处理好了，张子青便是积极额帮助离江雪把肉搬到厨房，好在家里的木盆子有好几个，否则还真不够装。

作者有话要说： 1两当做1000元